2015年6月28日日曜日

1年ぶりのレンヌ

ちょうど1ヶ月ぐらい前、5月の終わりに1泊2日で Rennesレンヌへ行きました。街の中まで足を踏み入れるのはかれこれ1年ぶり!

バンちゃんと私&ユーゴは別行動。バンちゃんは友達とゲームのイベントへ、私はママ友Miwaちゃんと待ち合わせて Thaborタボール公園へ〜

Place de la Liberté リベルテ広場(待ち合わせ場所)からタボール公園までの道中、「遺伝子組み換え食品反対のデモ行進」と偶然方向が一緒だったので、どさくさに紛れて一緒に歩きました笑 広い車道の真ん中をベビーカーですいすい歩けて、快適でした♫

奥に見える建物は、消防署が入ってます。

タボール公園までの上り坂をえっちらえっちらベビーカーを押し、デモ行進の人混みを掻き分けながら、やっと目的地のタボール公園に着きました!

侵入OKの芝生に座り、子どもたちを放牧w
見知らぬお兄ちゃん2人のサッカーゲームに参戦中。

遊び疲れて給水ターイム♫

タボール公園の後は、お友だちにお願いして、改装して綺麗になったというショッピングセンター「Alma アルマ」に連れて行ってもらいました!到着してびっくり、屋上に駐車場ができてアクセス便利!そして前は薄暗かったモール内が広々と明るくなっている!

行ってみたかったベーグルカフェBrugger's☆

NY発?とにかくアメリカのチェーン店らしいのですが、ブレスト発フランスのベーカリーカフェ Brioche dorée ブリオッシュ・ドレのフランチャイズ店として、フランス一号店がこのアルマにオープンしたのです。

本当はベーグルサンドを食べてみたかったけれどお昼はもう済ませていたので、おやつにシナモン&レーズンとセサミを買ってみました。1個1ユーロは安い、そしてもっちり歯ごたえの食感が ザ・ベーグルで美味しかった〜♫次はきっとランチに行くぞ〜

そして夜はバンちゃんと合流して、
新しくオープンした日本食レストランへ。
牛のたたき&アサヒスーパードライで乾杯☆

和 Nagomi という名のレストラン、レンヌ中心街のこれまた中心 République レピュブリックに近い抜群の立地!お寿司に家庭料理(餃子、トンカツ、唐揚げなど)まで楽しめるので、新たな人気店になりそうです。

メインはサーモンの照り焼き。
ちょっと焼き過ぎでしたが、まあまあ美味しかったです。

翌日はまたバンちゃんと別行動。私は友人のお宅にお昼からお邪魔し、その後、日本語講師時代の先輩ひろみさん一家と待ち合わせて、またまたタボール公園へ笑

待ち合わせの St Anne サンタンヌ広場。
16世紀から変わらない歪んだ木組みの家たち、好き♡

広場に面したお店はいろいろ変わっていました。
アイスクリーム専門店とか、前はなかったよね〜

あっという間の2日間でしたが、会いたい人に会えて、行ってみたかった場所にも行けて、詰め込みすぎたものの充実した週末を過ごせました!次はブティック巡りもしたいな〜、大好きな acoté アコテの路面店がオープンしたらしいので、行ってみたい〜!

レンヌにはこれからも、1年に1回、5月には必ず行けそうです^^
(バンちゃんが愛するゲームイベントが毎年5月末に開催されるので笑)

2015年6月27日土曜日

コラージュ写真(4〜6月)

気がつけば、6月が終わろうとしている…

5月以降、仕事関係のことが何かと忙しく、ブログを放置しがちになっております。ここ3ヶ月の間に、コラージュ写真(アプリを使って複数の写真をパッチワークみたいに貼り付けて装飾したもの)が何枚か溜まったので、まとめて載せまーす。

4月11日、ユーゴ2歳半記念☆
ほうきとクイックルワイパーを持ち出すと、
必ずまとわりついてきます、なんでかな〜?


豪快すぎる、パスタの食べ方笑
今では茹でる直前に、麺を半分に折ってます。


5月11日、バンちゃんの誕生日☆
恒例のパエリアとバースデーケーキ(苺のタルト)。


ユーゴが初めて描いたアンパンマン、記念に。
かなりイビツ…スメアゴルに見えるのは私だけ?
でも、周りからの評判は意外に高くてびっくり!


近所のパン屋で日本風シュークーリーム発見☆
フランスには実は、シュー皮 +クリームだけという
シンプルなシュー菓子は無いので、嬉しかった〜♡


ユーゴ、ようやく運動靴デビュー♫
近所のスポーツ用品店で在庫セールをしていたので、
白いadidasと黒いNIKEをゲット。ベルクロは便利〜!


失敗作、バイキンマンクレープ(苦笑)

クレープを朝ごはんに焼いたとき、最後に少しだけ余った生地を適当にフライパンに流し入れたら、奇跡的に角が2本生えたような形に広がったのです!バイキンマンみたいだね〜と言ったらバンちゃんが、

「顔を描いてあげなよ」と言うので、慌てて近くにあったメープルシロップで描いてみたけれど…サラサラの液状で描きにくいわ色が薄いわ輪郭が違うわで、バイキンマンというよりジェイソンかショッカーみたいな恐ろしい仕上がりに(汗)

それでも「ほーらバイキンマンだよ〜♫」と言って無理やり渡したら、「ああ〜バイキンマーン♡」と喜んでくれ、食べるのをもったいなさそうにしていました^^優しい子だよお前は…いや、バイキンマンへのこだわりがあんまり無いのか?

そんなこんなで、我が家は元気です(笑)
ユーゴは10月で3歳、早いもんだなぁ〜

2015年6月13日土曜日

ブレストDE江戸前寿司☆

けっこう前の話ですが(たしか4月10日前後)、ブレストで本格的なお寿司が食べられると聞いて、バンちゃんのボス夫婦と一緒に大人4人( +ユーゴ)で食べに行ってきました!その名もHinoki(フランス人はHを発音しないので、イノキと言ってしまう…)

フランス人男性と日本人女性のご夫婦が経営しており、お寿司を握るのは旦那様のほう!日本の江戸前寿司を修行され、ブルターニュ近海の魚介を使った握り寿しを江戸前の手法で作ってくださるという、まさに稀少なお店です!

(実は3月31日放送の、「世界の日本人妻は見た!」という番組で紹介されたご夫婦なのです、私もYouTubeで探して見ました、感動的でした…!)

乾杯はアサヒ・スーパードライで!
そば粉を使ったクッキーのようなアミューズ、
お味噌のソースが塗ってありました、おいし。

私たちが注文したのはお寿司だけのおまかせコースですが、この後1 ネタずつ握りたてホヤホヤのお寿司がどんどん運ばれてきました!

黒鯛の昆布締め(番組でも紹介されたネタ〜)!
お魚が美味しいのはもちろん、シャリがまたすごい!!
ほんのり温もりが残るお米が新鮮でした、これが江戸前?

アイルランドサーモン
ヨーロッパのサーモンといえばノルウェー産ですが、
アイルランド産はオーガニック飼料を使った養殖で、
近年じわじわとシェアを拡大中。脂が乗ってて美味!

単品で注文したサラダは、お豆腐とわかめベース。
ゴマペーストのソースでいただきました。ヘルシー♪
イワシの身を甘辛く煮たクランブル?のようなものが
かかっていて、香ばしいアクセントになっていました!

マグロの炙り

海老
火の通し方が絶妙で、プリプリ食感でした!

炙りサーモン
口に入れた瞬間の香ばしさがやばかったです!
あ〜ブログ書いているとまた食べたくなる〜

おまけにイクラの軍艦巻き!
大好きなネタで、テンション上がりすぎました w

ふだんは豆腐もワカメもイクラも嫌がって食べないバンちゃんですが、この日ばかりは全部おいしいおいしいと頬張っていました!写真以外にもたくさんの握り寿司、そして最後はサーモンの細い巻き寿司(1人6個)も出て、お腹がはち切れそうになりました〜

ユーゴも卵焼きと巻き寿司をバクバク食べてくれました、海苔は好きみたいです。よしよし、さすが日本人の血が流れておるだけあるな。

感想はとにかく、「至福のひと時」を味わえました♡海外暮らしで、ふだんなかなかお寿司を食べられないからというのはあるかもしれないけど、それを抜きにしてシンプルに美味しかったです!食材は現地のものを中心に、でも手法は日本の伝統を守って、さらに創作料理は和仏折衷だったり、という感じがなんとも独特で、世界中でここでしか味わえないだろうなという気がします。

こんな素敵なお寿司屋さんがブレストにあるなんて…幸運に感謝しつつ、これからも年に一度か二度は食べに行けるように、夫婦揃ってお仕事頑張ろう〜。そして次回はきっと、カウンター席に座って、ご主人の華麗な手さばきを見ながら、ご夫婦とゆっくり語り合いながら堪能したいと思います^^